Algunas creencias del Salutismo sin evidencia son: (más…)

Dentro de las definiciones me gusta más la de Lucy Amphor que dice así: (más…)

¿Se acuerdan que les hablé sobre nutricionismo o intrusismo nutricional? Bueno aquí les cuento algunas de las consecuencias que traen este tipo de "tendencias". (más…)

O intrusismo nutricional. Como me gusta llamarlo, es todo el sistema de "creencias" de qué se debe comer y que no, con el objetivo de estar "saludables". (más…)

Hace un tiempo hice un comentario sobre no hacer educación nutricional en niñ@s y much@s de ustedes no estuvieron de acuerdo, pero aquí en base a lo que he aprendido de #nutriológicas les comento el por qué. (más…)

Lamentablemente es así. EL 25% de niñ@s menores de 10 años se consideran gordos. (más…)

Durante el siglo XX miles de dietas diferentes han nacido, se han “remixado”... Han renacido y desaparecido. Éstas en general van de la mano de una etapa de demonización de un macronutriente, el más frecuente...

Como les he comentado siempre, no sólo comemos para alimentarnos... También utilizamos algunas "comidas de confort" para resguardar algunas emociones que tenemos en el diario vivir. (más…)

También llamada Anorexia Inversa. se asemeja mucho a la Anorexia Nerviosa, con la excepción de que los síntomas se invierten. Pueden estar relacionados, reflejando las expectativas culturales de cada sexo. (más…)

Sabías que el trastorno dismórfico corporal (TDC) consiste en la preocupación excesiva y desmesurada por un defecto mínimo o imaginario en la apariencia física de un paciente, lo que le provoca un deterioro en su